虾皮水蒸蛋

虾皮水蒸蛋
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作者:亚玲小厨

健康功效

鸡蛋:润燥
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

虾皮水蒸蛋的做法

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解1

    1.首先准备俩鸡蛋,一点虾皮

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解2

    2.在碗里放盐,鸡精,加一点点冷水搅拌开

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解3

    3.然后再把鸡蛋打入碗里打散

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解4

    4.加入虾皮

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解5

    5.兑水,加葱花,撇去泡沫

  • 虾皮水蒸蛋的做法图解6

    6.蒸六七分钟,我用的小盆子导热比较好,蒸了五分钟左右

小贴士

醋,和胡椒粉要出锅之后放哦~

本菜谱由亚玲小厨上传

虾皮水蒸蛋的家常做法

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