苦瓜酿肉

苦瓜酿肉
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作者:赐福

健康功效

苦瓜:明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉末 一斤
鸡蛋一个
姜 葱 适量
白糖,鸡精盐 适量

苦瓜酿肉的做法

  • 苦瓜酿肉的做法图解1

    1.苦瓜洗干净,,切段

  • 苦瓜酿肉的做法图解2

    2.上好的夹缝肉,,嚼碎

  • 苦瓜酿肉的做法图解3

    3.加盐鸡精,白糖 鸡蛋,,葱姜,豁然开

  • 苦瓜酿肉的做法图解4

    4.油锅热下装好肉末的苦瓜

  • 苦瓜酿肉的做法图解5

    5.小火大概五分钟,,反面

  • 苦瓜酿肉的做法图解6

    6.小火,,加水,,闷几分钟

  • 苦瓜酿肉的做法图解7

    7.加酱油,,鸡精,,

  • 苦瓜酿肉的做法图解8

    8.起锅装盘

小贴士

喜欢吃苦瓜的朋友,,这样做是个不错的选择,建议夏天可以多吃苦瓜,,,

本菜谱由赐福上传

苦瓜酿肉的家常做法

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