红烧鳊鱼的做法

做法：

• 1. 鱼清洗干净
• 2. 锅放油烧红
• 3. 放鱼两面煎稣
• 4. 加郫县豆瓣酱，青红椒，大蒜，料酒，炒香，加水收汁出锅，撒上葱