红烧鳊鱼的做法

• 1.鱼清洗干净

• 2.锅放油烧红

• 3.放鱼两面煎稣

• 4.加郫县豆瓣酱，青红椒，大蒜，料酒，炒香，加水收汁出锅，撒上葱