豆角炖肉

豆角炖肉
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作者:厚德载物

健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

大肉 250克
味极鲜 适量
适量
葱姜蒜 适量

豆角炖肉的做法

  • 豆角炖肉的做法图解1

    1.豆角洗净空干切小粒

  • 豆角炖肉的做法图解2

    2.肉切粒,我用的是熟肉,所以炒起来更加方便造作。

  • 豆角炖肉的做法图解3

    3.葱姜蒜切小粒

  • 豆角炖肉的做法图解4

    4.起锅热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味。

  • 豆角炖肉的做法图解5

    5.放入豆角翻炒

  • 豆角炖肉的做法图解6

    6.依次放入切好的大肉,继续翻炒几分钟,这时候就可以倒调料,水,进去慢慢可以炖了。期间适当的翻炒翻炒,免得糊锅。

  • 豆角炖肉的做法图解7

    7.豆角炖到九成快熟的时候,放入青红椒翻炒均匀进味

  • 豆角炖肉的做法图解8

    8.最后放入太太乐鸡精

  • 豆角炖肉的做法图解9

    9.出锅装盘

小贴士

豆角买回来提前放入一个大盆里,将豆角放进去,洒点咸盐,放水泡上一个小时,因为豆角表面还有残留的农药,为了安全期间,千万不要偷懒啊!

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豆角炖肉的家常做法

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