红烧五花肉的做法

• 1.五花肉切方块，蒜姜切片备用。

• 2.五花肉煸至两面金黄，滤出多余的油，加蒜姜片爆香。

• 3.加盐，糖，酱油，水，料酒焖至肉熟即可。