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嫩姜焖鸭的做法
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用料:
鸭
半只
嫩姜
半斤
酱油
10克
生抽
5克
生粉
5克
盐
5克
油
5克
做法:
1.
先把鸭洗干净,把佐料放下去,腌制十分钟。
2.
准备嫩姜,切片
3.
热锅,放油,放鸭下去炒干血水,然后倒入嫩姜,一起炒,最后加入水煮就可以了。