青椒茄丝

青椒茄丝
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作者:笑的美

健康功效

茄子:清热
青椒:养肝

青椒茄丝的做法

  • 青椒茄丝的做法图解1

    1.将茄子切成丝,青椒切丝,锅中倒入少许油,烧开。

  • 青椒茄丝的做法图解2

    2.倒入切好的青椒,翻炒到青椒变色,倒入切好的切丝,翻炒再翻炒,加入适量水,让茄子软化。

  • 青椒茄丝的做法图解3

    3.待到差不多的时候,加入老干妈,盐,和味精,翻炒。

  • 青椒茄丝的做法图解4

    4.待到茄丝已熟,加入少许生抽。加点生姜,翻炒后出锅。

小贴士

老干妈味道就是好,你值得拥有。

本菜谱由笑的美上传

青椒茄丝的家常做法

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