鸡蛋饼

鸡蛋饼
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作者:廖小月

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
葱花 个人喜好
少许

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.切葱备用 个人喜好你可以加肉 加其他的其他的菜南瓜 什么都可以

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.面加水加入盐加入葱花 有点稀了 不过不想加面了 吃不完 调料自己可以随意发挥 我只加了盐

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.一点点油就可以了

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.下锅以后摊圆

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.一面煎的焦 出葱香味 小火小心糊了 翻面 加入鸡蛋

  • 鸡蛋饼的做法图解6

    6.加蛋 你可以选择把蛋直接打到饼上 翻过来煎熟 也可以打在平底锅里 把饼盖到鸡蛋上去

小贴士

用煤气的话火候很重要 小心糊锅 翻面的时候要注意如果没翻过来的话饼很容易粘在一起 最后煎鸡蛋 我没有弄均匀 蛋蛋就只在那一块 如果不会多练几次就好了哈哈

本菜谱由廖小月上传

鸡蛋饼的家常做法

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