蔬菜蛋花汤

蔬菜蛋花汤
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作者:修德baby8

健康功效

黄瓜:低蛋白质
干香菇:化痰
洋葱:杀虫

蔬菜蛋花汤的做法

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解1

    1.首先把食材准备好 清洗干净!确定顺序。

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解2

    2.把食材切好 黄瓜豆角洋葱切片 香菇泡开后 切块 鸡蛋打开加少量盐和蒜 火腿切丁!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解3

    3.西红柿?一定要注意 要压汁才能出味道!!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解4

    4.开火加水 倒入西红柿汁!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解5

    5.约2分钟后 依次放入香菇 黄瓜 豆角!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解6

    6.等锅开了以后 加入火腿 洋葱 把鸡蛋汁绕圈打进锅里 均匀搅拌!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解7

    7.盖好锅盖 煮5分钟 加盐 味精 鸡精调味!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解8

    8.最后端锅前加入紫菜 闷一下就可以关火啦!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解9

    9.大功告成!可根据自己口味 添加商量香油!

  • 蔬菜蛋花汤的做法图解10

    10.注意:不要加入酱油 生抽之类的 会破坏汤的鲜味儿~

小贴士

这道汤 一定要注意保持鲜味 不要添加太多调料 不要过早放入洋葱和火腿!希望大家可以尝试下 都是对身体很好的蔬菜 食材哦~

本菜谱由修德baby8上传

蔬菜蛋花汤的家常做法

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