黄瓜:低蛋白质
干香菇:健脾
洋葱:祛痰
1.首先把食材准备好 清洗干净!确定顺序。
2.把食材切好 黄瓜豆角洋葱切片 香菇泡开后 切块 鸡蛋打开加少量盐和蒜 火腿切丁!
3.西红柿?一定要注意 要压汁才能出味道!!
4.开火加水 倒入西红柿汁!
5.约2分钟后 依次放入香菇 黄瓜 豆角!
6.等锅开了以后 加入火腿 洋葱 把鸡蛋汁绕圈打进锅里 均匀搅拌!
7.盖好锅盖 煮5分钟 加盐 味精 鸡精调味!
8.最后端锅前加入紫菜 闷一下就可以关火啦!
9.大功告成!可根据自己口味 添加商量香油!
10.注意:不要加入酱油 生抽之类的 会破坏汤的鲜味儿~
这道汤 一定要注意保持鲜味 不要添加太多调料 不要过早放入洋葱和火腿!希望大家可以尝试下 都是对身体很好的蔬菜 食材哦~