用料：
- 鸡腿肉 适量
- 香菇 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 糖 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
没有*块，普通的糖也可以
做法：
- 1. 准备食材，鸡腿肉切块，香菇泡发好挤干水分，生姜蒜葱切好
- 2. 锅中放入油，放大蒜，姜葱干辣椒，大料炒香
- 3. 加入鸡块，下锅煸炒
- 4. 加入生抽，老抽上色
- 5. 锅中加入没过鸡块的水，放入一下块黄冰糖
- 6. 加入香菇
- 7. 大火转中火焖煮30分钟左右，鸡块熟了以后，加入盐调味，改大火收汁即可
没有*块，普通的糖也可以