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炖猪肉
健康功效
猪肉:益气
花椒:温中
炖猪肉的做法
![炖猪肉的做法图解1]()
1.将肉切块，加料酒过水焯，撇去浮沫，滤除水份
![炖猪肉的做法图解2]()
2.锅中加油，放冰糖，小火融化
![炖猪肉的做法图解3]()
3.炒成金黄色
![炖猪肉的做法图解4]()
4.加水，加调料
![炖猪肉的做法图解5]()
5.炖熟即可
小贴士
多炖些肉，犯懒不想做饭时，取肉及肉汤，加土豆、豆角、粉丝等即可成为一道香喷喷的菜肴
炖猪肉的家常做法
（全部）
猪肉:益气
花椒:温中
1.将肉切块，加料酒过水焯，撇去浮沫，滤除水份
2.锅中加油，放冰糖，小火融化
3.炒成金黄色
4.加水，加调料
5.炖熟即可
多炖些肉，犯懒不想做饭时，取肉及肉汤，加土豆、豆角、粉丝等即可成为一道香喷喷的菜肴
