猪肝:健脾 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肝切小片,用盐淹十分钟,飞水晾凉
2.洋葱,青椒,红椒切小段备用
3.锅里放油半热倒洋葱爆香,放青红椒翻炒几下放入猪肝翻炒,最后放盐,白糖,老抽炒几下起锅
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