鸡蛋:润燥
1.玉米棒洗净用刀切下玉米粒挆几下
2.放入锅中加一大碗水煮熟
3.撇净浮沬
4.水化开淀粉
5.倒入锅中边倒边搅
6.鸡蛋打散划圈倒入锅中
7.加少许盐白糖搅勻
8.盛碗开吃
汤中加少许盐可使汤增强甜度。倒入蛋液时切记一定要划圈倒、这样鸡蛋花均匀不会有大块。
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