玉米羹

玉米羹
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作者:香山红叶

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玉米淀粉 1小勺
鲜玉米棒 1个
少许

玉米羹的做法

  • 玉米羹的做法图解1

    1.玉米棒洗净用刀切下玉米粒挆几下

  • 玉米羹的做法图解2

    2.放入锅中加一大碗水煮熟

  • 玉米羹的做法图解3

    3.撇净浮沬

  • 玉米羹的做法图解4

    4.水化开淀粉

  • 玉米羹的做法图解5

    5.倒入锅中边倒边搅

  • 玉米羹的做法图解6

    6.鸡蛋打散划圈倒入锅中

  • 玉米羹的做法图解7

    7.加少许盐白糖搅勻

  • 玉米羹的做法图解8

    8.盛碗开吃

小贴士

汤中加少许盐可使汤增强甜度。倒入蛋液时切记一定要划圈倒、这样鸡蛋花均匀不会有大块。

本菜谱由香山红叶上传

玉米羹的家常做法

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