自制老干妈(有肉肉)

自制老干妈(有肉肉)
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作者:瓜瓜妈

健康功效

芝麻:通乳
豆豉:清热
鸡肉:增强免疫力、护眼明目

自制老干妈(有肉肉)的做法

  • 自制老干妈(有肉肉)的做法图解1

    1.把鸡肉切丁,花生米拍碎,其他食材都切成末

  • 自制老干妈(有肉肉)的做法图解2

    2.倒入菜籽油,鸡肉丁加入其中并炸制,边炸边搅拌,直至金黄色

  • 自制老干妈(有肉肉)的做法图解3

    3.豆豉蒸一下

  • 自制老干妈(有肉肉)的做法图解4

    4.先后加入辣椒粉,豆豉,生姜,大蒜,搅拌一会

  • 自制老干妈(有肉肉)的做法图解5

    5.最后加芝麻,起锅

小贴士

油要多一些
鸡肉炸太久,太短都不行

本菜谱由瓜瓜妈上传

自制老干妈(有肉肉)的家常做法

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