日本豆腐的做法

• 1.准备工作，葱切细，蒜头去膜切成蒜蓉，瘦肉切丝，腌好备用

• 2.起油锅，放入切好的日本豆腐，炸至金黄，捞起沥干油。

• 3.豆腐捞起后倒出多余的油，加入蒜蓉，瘦肉，红椒翻炒

• 4.待瘦肉和红椒炒熟后倒入扎好的日本豆腐，加入少量酱油和盐，翻炒撒上葱末，起锅完成。