红糖银耳百合羹

红糖银耳百合羹
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作者:心心WEN

健康功效

银耳:养胃
红糖:健脾

食材用料

鲜百合 1袋
清水 适量

红糖银耳百合羹的做法

  • 红糖银耳百合羹的做法图解1

    1.银耳用温水泡发,去掉黄色银耳芯掰碎

  • 红糖银耳百合羹的做法图解2

    2.鲜百合洗净,去掉头部尾部发黄部位,每瓣掰开来,去掉百合芯

  • 红糖银耳百合羹的做法图解3

    3.银耳入压力锅,加入清水至淹没银耳还要多一点(熬煮过程中银耳会吸食很多水分,以免太过粘稠)按下“豆类筋蹄”键

  • 红糖银耳百合羹的做法图解4

    4.自然排气完打开压力锅盖,银耳如下图状况(软烂粘稠)

  • 红糖银耳百合羹的做法图解5

    5.再次按下“煮饭”键,将银耳羹煮沸倒入鲜百合

  • 红糖银耳百合羹的做法图解6

    6.拌匀煮2分钟,加入红糖煮至糖融化

  • 红糖银耳百合羹的做法图解7

    7.一锅润喉清肺的银耳百合羹就煮好了,盛一碗尝尝

小贴士

半个银耳泡发煮出来大概够6碗那么多,吃不完的装密封碗里冷藏更美味哦!当然,咳嗽的婆婆只能吃温的了☀☀

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红糖银耳百合羹的家常做法

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