芹菜:平肝 香菇:透疹 五花肉:润燥
1.鲜香菇洗净切片
2.芹菜切段
3.葱切段 姜切丝
4.五花肉切丝
5.热火放油 倒入五花肉 翻炒至微黄 放葱姜
6.放料酒和酱油 翻炒至上色
7.放入香菇 可加少许水
8.香菇变软后 放入芹菜
9.放入适量味精和盐 即可出锅
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