老干妈烧武昌鱼

老干妈烧武昌鱼
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作者:阳煦子3

健康功效

武昌鱼:益胃
花椒:温中

食材用料

豆鼓老干妈 适量
适量
葱姜蒜 适量

老干妈烧武昌鱼的做法

  • 老干妈烧武昌鱼的做法图解1

    1.选用新鲜的武昌鱼宰杀后,加入适量的盐,料酒腌制40分钟

  • 老干妈烧武昌鱼的做法图解2

    2.待油烧热至七成热,鱼入锅煎炸熟至金黄色起锅待用

  • 老干妈烧武昌鱼的做法图解3

    3.适量的油烧热至5成热依次放入葱姜蒜,花椒老干妈爆炒出味

  • 老干妈烧武昌鱼的做法图解4

    4.加入适量的水,鱼入锅待烫汁烧干时勾芡

  • 老干妈烧武昌鱼的做法图解5

    5.起锅装盘撒入葱花即食

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老干妈烧武昌鱼的家常做法

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