西兰花:养肝 西红柿:活血化瘀
1.西兰花择洗干净掰成小朵
2.西红柿去皮切块
3.葱切小段
4.锅里放油烧热爆香葱段.捞出不用
5.倒入西红柿翻炒
6.倒入西兰花加盐、味精、快速翻炒
7.盛盘开吃
西兰花焯水时加入盐几滴油焯出的西兰花颜色鲜艳。西红柿去皮用开水烫一下,或者用小钢勺围绕西红柿刮一圈很容易脱皮。
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