红烧猪蹄的做法

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用料：
猪蹄
鸡蛋
辣椒
大姜
蒜

小贴士：

因为费时，水一定放好了，不要半路加水，*美容的！……

做法：

1. 猪蹄先用开水过一遍
2. 葱姜蒜入油锅炒出香味
3. 这步可以少放盐，要不不容易熟
4. 他爱吃卤蛋，正好放进去，这是熟的剥了皮放进去
5. 一个半小时出锅