青椒:养肝 胡萝卜:健脾 洋葱:润肠
1.为保证味道正宗,请尽量用这样的汤汁调料
2.准备好材料,蔬菜切条备用
3.油锅里放蒜末炒香
4.再放肉末炒至七分熟
5.放蔬菜炒
6.蔬菜炒至半熟,放乌冬面
7.再放胡椒盐,酱油,汤汁料,把乌冬面炒开
8.锅里加少量水,把蔬菜和乌冬面翻拌匀、盖锅盖小火焖五分钟,就可以出锅了
9.装盘慢用
一般装盘的时候,可根据自己喜好,放薄的鱼肉片和辣椒粉,这样更正宗一些.
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