泡泡浴芭比娃娃蛋糕

泡泡浴芭比娃娃蛋糕
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作者:心心WEN

健康功效

芒果:益胃

食材用料

8寸戚风蛋糕 1个
动物性淡奶油 400克
糖粉 80克
红果肉火龙果 1/4个
芭比娃娃玩偶 一个
食用银珠子 少许

泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解1

    1.准备好一个8寸戚风蛋糕胚(4蛋配方烘烤而成)切掉上边凸起的部位,再切成3片厚度一致的蛋糕片

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解2

    2.芒果去皮去核取果肉切成小颗粒

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解3

    3.红色火龙果取果肉切成小颗粒,用网布挤出果汁待用

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解4

    4.淡奶油加入糖粉中速打发,取一大勺装入带有3毫米圆孔裱花嘴的裱花袋中,剩下的奶油加入火龙果汁,低速打均匀

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解5

    5.准备好转盘,取一片蛋糕胚放垫板上,抹上一层粉色奶油,铺上一层满满的芒果粒,再均匀的抹上一层奶油

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解6

    6.整齐的摆上一勺蛋糕胚,做法同上

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解7

    7.摆上第三片蛋糕(粉色部分忘记拍照了,效果如下图)

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解8

    8.均匀的抹上一层粉色奶油(比配方奶油用量比较少,薄薄抹一层就好了)

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解9

    9.剩下的粉色奶油装入一次性裱花袋,剪一个大概2毫米的小口,如图挤上奶油丝丝

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解10

    10.蛋糕平面再挤上一圈奶油丝丝,剩下一点点把中间也挤满

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解11

    11.芭比娃娃去掉裙子和鞋子,用保鲜膜把身体和退步包扎紧

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解12

    12.在蛋糕面的中上方,倾斜45度,如图将芭比娃娃插入蛋糕中

  • 泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法图解13

    13.再用之前装好的白色奶油挤泡泡,大小不一,不要挤的太规则才比较自然,边边和垫板上也挤上一些圆点点,洒上银珠子做装饰就好了

小贴士

此款蛋糕奶油用量比较少,水果用的比较多,吃起来甜而不腻,回味无穷,吃完蛋糕,还可以给芭比娃娃小玩偶穿上裙子鞋子各种打扮……一举两得?绝对是小女孩喜欢的一款蛋糕??

本菜谱由心心WEN上传

泡泡浴芭比娃娃蛋糕的家常做法

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