豆芽肉沫炒面的做法

• 1.葱切成葱花,豆芽洗净沥干备用,肉沫用生抽、盐、鸡精、生粉、少许玉米油腌三十分钟备用.

• 2.锅烧开水,把火锅面倒入锅中打散,煮两分钟.

• 3.火锅面煮两分钟后,捞起沥干水份,拌入玉米油,抛均匀,备用.

• 4.锅下油烧热,放入蒜头炒香,再放入豆芽大火炒两分钟,放盐,翻炒均匀装盘,备用.

• 5.肉沫炒熟,

• 6.肉沫炒熟后,直接把面倒入锅中与肉沫翻炒五分钟.

• 7.完成图6,往锅内放入炒好的豆芽及葱花拌匀,关火,香气逼人的炒面完成啦！