油菜:散瘀消肿 香菇:解毒 酱油:活血化瘀
1.面和好备用
2.油菜焯水挤掉水分后切碎,香菇切碎,与加了各种适量调料的肉馅拌匀
3.面醒好揪剂子后擀成饺子皮
4.包好饺子放入饼铛,定型后淋入小半碗水,水大约到饺子的一半处
5.大约十几分钟后,水分吸干结成硬壳后出锅
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