凉面的做法

• 1.将面条和蔬菜放入沸水中煮熟

• 2.将煮熟的面条放入凉水中放凉

• 3.将盐，蒜泥，鸡精，花椒粉，姜水，芝麻，糖，香油，辣椒调成汁

• 4.将面条从冷水中取出沥干，将调好的汁拌均匀即可。