油菜:凉血
1.葱姜蒜辣椒切好备用,勾芡做好备用
2.油菜一剖两半,焯水
3.洗好的香菇切十字花状
4.焯好的油菜装盘码好
5.把第一步准备好的倒油爆锅
6.爆香后放入香菇爆炒,然后倒入勾芡
7.炒好后放入码好的油菜上~~啦啦啦可以吃饭了~~~
焯菜的水中最好加入盐和点滴油
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