荷兰豆:低蛋白质
1.荷兰豆去筋洗净备用,大蒜切碎备用
2.锅内放水,放少许盐,两滴香油,将荷兰豆放进去焯水!水开后,半分钟的样子捞出沥干水!
3.锅烧热,锅内放油,转小火,将蒜末放进去爆香!
4.将沥干水的荷兰豆放进锅内翻炒,开大火,翻炒半分钟后放少许盐,即可出锅!
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