用料：
- 五花肉 适量
- 胡萝卜 2根
- 臻蘑 若干
- 油 适量
- 盐 适量
- 八角 1颗
- 香叶 2片
- 桂皮 一小片
- 花椒 适量
- 白糖 适量
小贴士：
小孩子不要吃太多肉，太油腻会引起拉肚子的
做法：
- 1. 放油，放白糖。
- 2. 慢慢搅拌，至出小气泡
- 3. 熬得差不多了放入切好的肉块，翻炒上色
- 4. 上色均匀后，多煸一会儿把肥肉中的油逼出来，差不多了整个倒入电压力锅中，加入泡好的臻蘑，滚刀切的胡萝卜，放入八角，香叶，桂皮，少量盐，花椒，调到肉类设置压力和时间
- 5. 口蘑烧鸡块拨下来的鸡腿骨一起扔压力锅里了，加一味鲜味，又没浪费，一举两得喔～
- 6. 压力锅部分完成，开锅，调成收汁提味状态，放后半部分的盐，完成啦