凉拌木耳的做法

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用料：
泡辣椒或小米椒适量
木耳适量
花椒粉适量
辣椒油适量

小贴士：

不喜欢辣椒的朋友可以不放辣椒也可以根据自己的爱好加入其他食材一起凉拌

做法：

1. 木耳用冷水泡发洗净
2. 将木耳用开水掉40秒（太久木耳太软影响口感）
3. 加入泡椒辣椒油醋盐花椒粉鸡精拌匀即可