鸡蛋:养血 芹菜:活血化瘀
1.把芹菜择去根和叶,洗净
2.切成小丁
3.葱切葱花,辣椒切段
4.火上坐锅,放油,油热,放入辣椒和葱花
5.炒出葱香味,放入芹菜丁,炒蔫,放入盐
6.磕入鸡蛋
7.等鸡蛋液稍稍固定,翻炒均匀
8.盛盘
多吃芹菜好处多多!传统的芹菜炒肉,对于牙口不好的人来说,老塞牙,芹菜切成丁,可以有效的缓解了这个问题。
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