全麦甜酥饼干的做法

• 1.蛋液、白砂糖、盐混合。用打蛋器搅打均匀。

• 2.加入食用油，继续搅打至白砂糖溶解。

• 3.所有粉类材料混合搅拌均匀。然后筛入蛋液的碗里。筛不过去的麦麸最后一起倒入碗里。

• 4.揉成团即可不需要过度揉面团。（如果非常干可以酌情添加蛋液），然后用擀面杖压成厚2毫米的薄片。用喜欢的模具压出形状。

• 5.烤箱预热175度。烤15分钟左右即可。