洋葱炒木耳的做法

做法：

• 1. 干木耳温水泡发，洗净
• 2. 把木耳放入开水锅里淖2分钟，捞出控水备用
• 3. 洋葱切块，青辣椒掰成小块
• 4. 火上坐锅，锅热放油
• 5. 油热，放入木耳，洋葱，辣椒块翻炒
• 6. 放少许酱油，醋，盐翻炒
• 7. 放适量耗油，翻炒均匀
• 8. 盛盘