空心菜根部

空心菜根部
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作者:St-_-

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

空心菜的根 可以自己决定
干的红辣椒 1个(喜欢辣的可以多放)

空心菜根部的做法

  • 空心菜根部的做法图解1

    1.空心菜的根,杂一点点碎,切斜的。

  • 空心菜根部的做法图解2

    2.下少许油,空心菜的根部下锅翻炒

  • 空心菜根部的做法图解3

    3.剪一个干的红辣椒,放少许白醋,少许料酒,少许香油,再放一点点的蚝油

  • 空心菜根部的做法图解4

    4.如果放了蚝油,盐巴就可以不用放了,再放点鸡精。熟了就可以装盘了

小贴士

空心菜的根要怎么切,可以随意
酸辣的程度可以根据自己的口味来放。我基本都是放一个辣椒

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空心菜根部的家常做法

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