大虾沙拉的做法

• 1.明虾去壳，挑虾线，切小段，用适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟

• 2.土豆去皮，切厚片，上锅蒸软，切丁备用

• 3.黄瓜、生菜心切丁备用

• 4.热开水，讲腌好的虾丁下水焯一分钟左右捞出

• 5.所有菜丁放入盆中加入少量盐，适量丘比沙拉酱之后拌匀即可