
用料:
- 花椒 20粒左右
- 香葱 两棵
- 香油 适量
- 红黄彩椒 适量
- 海带丝 一把
- 芝麻 一小把
- 盐 一小勺
- 色拉油 适量
- 蒜 三瓣
- 凉拌酱油 一大勺
- 米醋 一大勺
做法:
- 1. 干海带一把,看这是泡发前的样子
- 2. 把海带放入盆中,加入适量的水泡发20分钟
- 3. 利用泡发海带的时间把黄红菜椒切丝,葱切葱花备用
- 4. 把盐,酱油,醋,香油,蒜末倒入一个小碗,备用
- 5. 准备芝麻和花椒
- 6. 锅中倒入色拉油烧热,放入花椒炒香,花椒捞出不要
- 7. 把芝麻放入碗中,浇烧好的花椒油,备用
- 8. 海带泡发好了,看,嫩绿嫩绿的。还没煮就想尝尝它的鲜味啦
- 9. 锅中烧开水,放入泡发好的海带,煮3分钟左右
- 10. 将海带捞出冲凉
- 11. 倒入彩椒丝,倒入提前准备好的调料
- 12. 倒入花椒芝麻油
- 13. 拌匀,装盘,撒上葱花就可以开吃喽,夏天吃,那叫一个爽口哇!