芝麻:明目
1.干海带一把,看这是泡发前的样子
2.把海带放入盆中,加入适量的水泡发20分钟
3.利用泡发海带的时间把黄红菜椒切丝,葱切葱花备用
4.把盐,酱油,醋,香油,蒜末倒入一个小碗,备用
5.准备芝麻和花椒
6.锅中倒入色拉油烧热,放入花椒炒香,花椒捞出不要
7.把芝麻放入碗中,浇烧好的花椒油,备用
8.海带泡发好了,看,嫩绿嫩绿的。还没煮就想尝尝它的鲜味啦
9.锅中烧开水,放入泡发好的海带,煮3分钟左右
10.将海带捞出冲凉
11.倒入彩椒丝,倒入提前准备好的调料
12.倒入花椒芝麻油
13.拌匀,装盘,撒上葱花就可以开吃喽,夏天吃,那叫一个爽口哇!