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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 香菇  10朵
  •  适量
  •  适量

小贴士:

胡萝卜炒出油再放香菇,这样觉得味道比较好。香菇炒软就可以了,太久容易营养流失。

做法:

  • 1. 香菇切片备用。
  • 2. 胡萝卜切片备用。
  • 3. 开火倒油,油热放胡萝卜。(这个忘放图了)
  • 4. 胡萝卜翻炒几下就可以放香菇了,因为香菇要多炒一会儿。(如果香菇提前焯过水,就可以等胡萝卜出油再放。)
  • 5. 翻炒翻炒,香菇熟了就可以出锅啦。