胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 香菇:透疹
1.香菇切片备用。
2.胡萝卜切片备用。
3.开火倒油,油热放胡萝卜。(这个忘放图了)
4.胡萝卜翻炒几下就可以放香菇了,因为香菇要多炒一会儿。(如果香菇提前焯过水,就可以等胡萝卜出油再放。)
5.翻炒翻炒,香菇熟了就可以出锅啦。
胡萝卜炒出油再放香菇,这样觉得味道比较好。香菇炒软就可以了,太久容易营养流失。
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