冷面

冷面
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作者:A1992

健康功效

黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
香菜:透疹

冷面的做法

  • 冷面的做法图解1

    1.把黄瓜插成丝,香菜切好,香肠切片,鸡蛋在煮。(里面也可以放西瓜啊牛肉啊,辣白菜之类的)但是家里没有我也就没放。

  • 冷面的做法图解2

    2.冷面汤是前一天晚上做的,放在冰箱里镇上,里面放了纯净水大蒜糖醋熟芝麻辣椒粉,苹果片。

  • 冷面的做法图解3

    3.冷面要冷水下锅,待它水开了冷面也就好了,拿出来用凉水投几次,我是家里有冰那样更爽更凉

  • 冷面的做法图解4

    4.装盘待吃,都摆放好,淋上汤汁开吃,这次没买到荞麦面,用的玉米面。

  • 冷面的做法图解5

    5.简单方便,夏天的好选择~~~

小贴士

冷面要冷水下锅,水煮开了面也就好了。里面放什么看个人喜好,也有放麻酱的,但是我们延边人放的是辣酱和辣白菜。

本菜谱由A1992上传

冷面的家常做法

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