黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
香菜:护齿、低蛋白质
辣椒油 | |
盐 | |
辣椒粉 | 熟芝麻 |
1.把黄瓜插成丝,香菜切好,香肠切片,鸡蛋在煮。(里面也可以放西瓜啊牛肉啊,辣白菜之类的)但是家里没有我也就没放。
2.冷面汤是前一天晚上做的,放在冰箱里镇上,里面放了纯净水大蒜糖醋熟芝麻辣椒粉,苹果片。
3.冷面要冷水下锅,待它水开了冷面也就好了,拿出来用凉水投几次,我是家里有冰那样更爽更凉
4.装盘待吃,都摆放好,淋上汤汁开吃,这次没买到荞麦面,用的玉米面。
5.简单方便,夏天的好选择~~~
冷面要冷水下锅,水煮开了面也就好了。里面放什么看个人喜好,也有放麻酱的,但是我们延边人放的是辣酱和辣白菜。