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清炒豆角丝
健康功效
豆角:低蛋白质
红椒:开胃、消食
葱白:散寒
清炒豆角丝的做法
![清炒豆角丝的做法图解1]()
1.豆角择去豆筋洗干净
![清炒豆角丝的做法图解2]()
2.切丝
![清炒豆角丝的做法图解3]()
3.锅里放水烧开放盐、油倒入角焯七成熟捞出过凉水备用
![清炒豆角丝的做法图解4]()
4.切葱红椒如图所示
![清炒豆角丝的做法图解5]()
5.油烧热炸香花椒粒捞出不用留油
![清炒豆角丝的做法图解6]()
6.炒香葱红椒
![清炒豆角丝的做法图解7]()
7.倒入焯熟的豆角丝炒几下放盐、味精拌勻
![清炒豆角丝的做法图解8]()
8.盛出开吃
小贴士
豆角焯水时加盐滴几滴油焯出的豆角颜色碧绿有光泽。
清炒豆角丝的家常做法
（全部）
豆角:低蛋白质
红椒:开胃、消食
葱白:散寒
1.豆角择去豆筋洗干净
2.切丝
3.锅里放水烧开放盐、油倒入角焯七成熟捞出过凉水备用
4.切葱红椒如图所示
5.油烧热炸香花椒粒捞出不用留油
6.炒香葱红椒
7.倒入焯熟的豆角丝炒几下放盐、味精拌勻
8.盛出开吃
豆角焯水时加盐滴几滴油焯出的豆角颜色碧绿有光泽。
