黄瓜甜面酱的做法

做法：

• 1. 将黄瓜洗净，去皮
• 2. 将黄爪切成10CM的长段，然后从中间斜切成二段
• 3. 将切好的黄瓜摆盘
• 4. 将生抽、老抽、白糖、食盐倒入淀粉中，加适量的水，充分搅拌匀均待用。再将锅加热，倒入食油，再倒入搅拌好的淀粉，一边加热，一边搅拌，直至成糊状，关火，盛入小碗中