紫薯蔬菜虾仁饼

紫薯蔬菜虾仁饼
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作者:糖糖爱糖

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒

紫薯蔬菜虾仁饼的做法

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解1

    1.将紫薯切块蒸熟碾碎成泥

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解2

    2.青椒,胡萝卜,洋葱,虾全部切丁

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解3

    3.将切好的蔬菜丁和虾倒入紫薯泥中,加上黑胡椒粉和盐拌匀

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解4

    4.再加入面粉拌匀

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解5

    5.取出一部分揉成团再压实成为紫薯饼

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解6

    6.在表面筛上面包糠

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解7

    7.锅内倒少许油

  • 紫薯蔬菜虾仁饼的做法图解8

    8.放入紫薯饼煎至两面金黄,蔬菜熟了就出锅

小贴士

面粉一定要掌握量,放少了煎出来的紫薯饼会很软

本菜谱由糖糖爱糖上传

紫薯蔬菜虾仁饼的家常做法

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