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魷魚圈的做法
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用料：
麵粉
適量
麵包糠
適量
雞蛋
兩個
鮮魷魚
2條
鹽
五香粉
小贴士：
炸魷魚圈到時候，先炸一遍，撈出，油鍋加熱，再下油鍋，炸幾秒鐘，口感更酥脆。
做法：
1.
魷魚清洗乾淨，切筷子粗細的圈，加五香粉，鹽醃製半小時
2.
蛋液加水，加麵粉打成糊狀，魷魚卷掛漿沾上麵包糠
3.
下油鍋炸至酥脆
4.
同樣的方法也可以炸洋蔥圈
