香哈网>菜谱大全>魷魚圈
魷魚圈
食材用料
麵粉 | 麵包糠 |
雞蛋 | 鮮魷魚 |
鹽 | 五香粉 |
魷魚圈的做法
![魷魚圈的做法图解1]()
1.魷魚清洗乾淨，切筷子粗細的圈，加五香粉，鹽醃製半小時
![魷魚圈的做法图解2]()
2.蛋液加水，加麵粉打成糊狀，魷魚卷掛漿沾上麵包糠
![魷魚圈的做法图解3]()
3.下油鍋炸至酥脆
![魷魚圈的做法图解4]()
4.同樣的方法也可以炸洋蔥圈
小贴士
炸魷魚圈到時候，先炸一遍，撈出，油鍋加熱，再下油鍋，炸幾秒鐘，口感更酥脆。
魷魚圈的家常做法
（全部）
麵粉 | 麵包糠 |
雞蛋 | 鮮魷魚 |
鹽 | 五香粉 |
1.魷魚清洗乾淨，切筷子粗細的圈，加五香粉，鹽醃製半小時
2.蛋液加水，加麵粉打成糊狀，魷魚卷掛漿沾上麵包糠
3.下油鍋炸至酥脆
4.同樣的方法也可以炸洋蔥圈
炸魷魚圈到時候，先炸一遍，撈出，油鍋加熱，再下油鍋，炸幾秒鐘，口感更酥脆。
