用料：
- 油菜 6个
- 香菇 7个
- 肉 100g
小贴士：
油菜叶不要扔掉哦，家里有宝宝的可以切碎熬粥，
做法：
- 1. 香菇洗净
- 2. 香菇蒜姜切成丁备用
- 3. 把肉切成丁备用
- 4. 准备好淀粉
- 5. 油菜在淡盐水里浸泡15分钟
- 6. 把油菜叶切掉
- 7. 把根茎用剪刀修整一下成型
- 8. 锅里加水把油菜燎一遍
- 9. 从锅里捞出过水凉凉
- 10. 入味后摆入盘中
- 11. 锅里加油烧热放上肉丁炒至断生
- 12. 放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇反炒
- 13. 倒上老抽翻炒
- 14. 倒上适量的水
- 15. 放上少许盐和味精炒均匀
- 16. 倒上水淀粉勾芡
- 17. 出锅浇入油菜盘中