大白菜蛋饺的做法

• 1.大白菜洗净切条

• 2.锅子热了之后翻炒三分钟左右起锅

• 3.倒少许油，锅子热了之后关小火，把蛋饺放进去，再加少量清水，防止蛋饺粘锅底。

• 4.把刚才炒的半熟的大白菜倒进去，加盐和少许糖，小半碗清水，中火，盖锅盖，闷5分钟。

• 5.装盆。