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黄金蛋炒饭的做法

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  • 用料：

  • 盐  适量
  • 鸡蛋黄  两个
  • 胡椒粉  适量
  • 小葱  半根
  • 熟米饭  适量

小贴士：

加入蛋黄液之后最好适应掂勺的方式翻炒 这样能使蛋黄液更均匀的包裹米饭 味道也会更香

做法：

  • 1. 首先把食材都准备好
    将鸡蛋的蛋黄取出 打一下
    小葱切好
    米饭提前从冰箱取出
  • 2. 将锅内放入适量的油
  • 3. 倒入米饭 翻炒至热透
  • 4. 在米饭上均匀的浇上蛋黄液 翻炒均匀后加入适量的盐和胡椒粉
  • 5. 最后放入小葱 稍微翻一下出锅