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韭菜鸡蛋水饺
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
粉丝:补血、低蛋白质
韭菜鸡蛋水饺的做法
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解1]()
1.韭菜洗净控水
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解2]()
2.粉丝泡软 用开水烫下
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解3]()
3.和面 放一个鸡蛋 少许盐 然后别见风 醒一会 去准备馅
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解4]()
4.香葱切碎 热火放油 放香葱 然后放入鸡蛋 炒熟 用锅铲把鸡蛋切碎
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解5]()
5.姜切末 粉丝切末
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解6]()
6.韭菜切碎
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解7]()
7.把准备的料 都放一起 然后放入适量油 在放盐味精胡椒粉拌均匀
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解8]()
8.这时候面醒好了 搓成条状 切成小剂子 擀成面皮
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解9]()
9.包饺子时 饺子边缘捏紧
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解10]()
10.锅里烧开开水 下水饺
![韭菜鸡蛋水饺的做法图解11]()
11.开锅 饺子飘在上面 就是熟了 素馅 不用打水
小贴士
面里放鸡蛋和盐 饺子筋道 不粘连 还不容易烂 调馅时 先放油 在放盐 韭菜不出水
韭菜鸡蛋水饺的家常做法
（全部）
