青椒:养肝 葱白:解毒 醋:散瘀
1.干海带用温水泡发洗净沙石
2.锅里放水烧开放入海带煮5分钟捞出过凉
3.葱白切丝、青红椒切丝、蒜切沫
4.锅里放油烧热炒香花椒粒关火捞出花椒粒不用
5.青红椒丝用热油浸一会
6.葱丝蒜沫放在海带丝上
7.青红椒连油同时倒在海带丝中
8.放生抽、醋、盐、味精拌勻
9.盛盘开吃
海带用温水多泡一会就不会硬芯。多洗几次才会淘净沙石,不然吃着咯牙。
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